シャトルシェフを使った手羽先スープのレシピメモです。シャトルシェフを使うと、たった10分の沸騰時間で手羽先がホロホロに柔らかくなります。 長時間煮込まなくて良い＝ガス代の節約にもなります。もちろん、手羽元も短い沸騰時間で…

鶏肉をチャーシュー風にするレシピの紹介です。材料・作り方はシンプルなので作業時間は5分程度です。 年末年始の一品としてもおすすめです。

  「まぐろの角煮」のおすすめ簡単レシピを紹介しています。今回はスーパーでお得に購入したまぐろの「あら」を使いました。   15分ほどで作れる、ごはんがすすむ一品です。また作りたくなるレシピです。調理中の写真も一緒に載せ…

  シャトルシェフを使っていわしの煮付けを作りました。作り方を簡単にまとめています。   シャトルシェフを使えば沸騰させる時間が短いので、煮崩れすることがないです。また、小骨も柔らかくなるので食べやすいです。ご飯がすすむ…

大粒な生落花生「おおまさり」を、シャトルシェフを使ってゆで落花生にしました。美味しく食べる方法を写真付きでまとめています。 本来なら30分以上ゆでなければならないのですが、シャトルシェフならゆで時間が短いため省エネで作る…