【シャトルシェフでさんまの煮付け】生さんまを骨まで柔らかく♪内臓処理も簡単に
シャトルシェフを使って生さんまを煮付けにしました。保温調理のおかげで、実際に煮る時間は少なくても骨まで柔らかくできます。 参考にしたレシピや内臓処理の方法、調理途中の写真を紹介しています。わが家はさんまを塩焼きで…
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新居でも台所のシンクの下は物を入れず、基本的に空の状態にしています。シンク下を収納スペースにするのをやめてから4年目になりますが、快適です。 そこで、改めてそのメリットをまとめました。現在のシンク下の写真も載せています。
シャトルシェフを使って玉ねぎをまるごと煮込むスープを作りました。化学調味料を使わないシンプルな味付けなので、メインの玉ねぎを食べ切った後も残りのスープのアレンジがしやすいです。 作業時間は10分程度で、煮込む過程…
私のエコバッグの選び方について書いています。ポイントは3つあります。 ミニマリスト志向の人はエコバッグの数を増やしたくないですよね。色々な素材・形のエコバッグがあるので迷う人もいると思います。でも自分の定番タイプを決めて…
日本国内でも就航している春秋航空(Spring Japan)。LCCは座席指定すると追加料金が掛かりますが、節約のつもりでそれをやめてみました。すると意外な結果が…!について書いています。 春秋航空の簡単な紹介と…
手ぬぐいを普段使いするようになってから、洗濯や畳むのが楽しくなりました。一体どんなところが…?について書いています。 手ぬぐいを干した終わったところを見ると、気分が良いです。並べて干してみたり、コンパクトに畳んでみたり……
帰国後に楽天モバイルと契約しました。楽天カードを持っているので、生活費の支払いで貯めたポイントは全て楽天モバイルの支払いに充てています。 支払い方法の変更はとても簡単でした。手続きの流れや注意点、楽天ポイントを楽…
ラスクで知られる群馬県高崎市にある洋菓子屋さん「ガトーフェスタハラダ」の工場見学について書いています。 無料でラスクの製造過程を見学することができ、家族で楽しめる場所です。ドライブの休憩スポットとしても良い…
旅行前日夕食は冷蔵庫に残っていた食材で済ませました。この日のメインは簡単なおでんです。写真付きで紹介しています。 シャトルシェフを使えば、火を使う時間は短くても手羽元・根菜が柔らかくなります。冷蔵庫の残り食材を消費するの…
引越しを機に、ベッドから布団に変えました。布団生活にした理由や、寝室のビフォーアフター写真を載せています。 引越しは寝具を見直すきっかけにもなると思います。「ベッドと布団、どちらにしよう?」とか、「和室のある賃貸…